LOMO IBÉRICO CEBO CAMPO SIN PIMENTÓN (Pieza 1,5 kg)
LOMO IBÉRICO CEBO CAMPO SIN PIMENTÓN (Pieza 1,5 kg)
Ref.: 010216
Fabricante: Industrias Cárnicas El Bellotero (Jerez de los Caballeros)
Un lomo de cebo de calidad extra procedente de cerdos alimentandos con grano y pastos naturales en la Dehesa extremeña en un régimen de semilibertad. Éste lomo de ibérico en vela y curado con sal, un poco de ajo y sin pimentón en una lenta y cuidada curación.