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MORCÓN IBÉRICO EXTRA MAGRO (1/2 pieza 500-550 g)

Ref.: 010211

Fabricante: Industrias Cárnicas El Bellotero

Elaborado con tripa natural en su parte más ancha, es rellenado con carnes magras de paleta y jamón añadiendo grasa de panceta ibérica. El morcón es parte de la tradición extremeña puesto que se hacían para que durasen todo el año.

Precio: 9.55 €

Cantidad:

(Total: 9.55 €)

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FICHA DEL PRODUCTO:

Tipo: Morcón Ibérico Extra Magro
Raza: Ibérica
Fabricante: Industrias Cárnicas El Bellotero (Jerez de los Caballeros)
Proceso de fabricación: Aliño, embuchado, secado y curado de más de 4 meses.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico seleccionada, pimentón de la Vera, ajo y sal.
Presentación: Envasado al vacío para una mejor conservación y transporte.