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PASTAS DE BOLLO TURCO (1 docena)
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PASTAS DE BOLLO TURCO (1 docena)

1 Opinión
Ref.: 110101
Fabricante: Obrador Luis Macías e Hijos

Dulce típico de Jerez de los Caballeros. Tiene su origen en la época del dominio árabe de la Península Ibérica y es tradición hacerlo en las fiestas para compartirlo con la familia. Almendra, huevo, azúcar y un toque de ralladura de limón. (Producto sin gluten).

Precio: 11.90
Cantidad:
(Total: 11.90 €)

FICHA DEL PRODUCTO:

 

  • Tipo: Pastas de Bollo Turco
  • Fabricante: Obrador Luis Macías e Hijos (Jerez de los Caballeros)
  • Ingredientes: Almendra, huevo, azúcar y limón.
  • Elaboración: De manera artesanal, siguiendo la receta musulmana popularizada por las Monjas del convento de la Gracia en Jerez de los Caballeros.
  • Aspecto: Es un dulce crujiente en su exterior y jugoso en su interior con un inconfundible sabor a almendra.

Comentarios

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Luis Martínez - 20-09-2016
Valoración:
El 3 de Enero de 2012 probé este dulce y no lo había vuelto a ver, ya no me acordaba del nombre... Me encantó, por supuesto. Me contaron en Jerez de los Caballeros que lo hacen en todas las casas en fiestas y que es el dulce que se da a los invitados durante las navidades. Me parece fabuloso que se mantengan este tipo de recetas.

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