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 TORTAS Y QUESOS DE CABRA Y OVEJA

Una delicia...

GRAN RESERVA VETTON
Un queso Exclusivo. Un queso curado en manteca de cerdo ibérico durante almenos 6 meses en las bodegas de la quesería del Casar de Cáceres. Un manjar de Extremadura.
Precio (I.V.A. Incluido): 14.71
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-5%
SAZARA CABRA-OVEJA
Excelente queso tradicional de mezcla de leche de cabra y oveja. De larga curación y conservado en Aceite de Oliva, resulta una pieza de increíbles sabores y texturas.
Precio (I.V.A. Incluido): 14.49 13.77
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-5%
AÑEJO DE BARROS
Queso viejo curado elaborado a partir de leche cruda de oveja, perfecto para servir como entrante o bien como postre acompañado de algo dulce (uvas, melón, carne de membrillo,...). 
Precio (I.V.A. Incluido): 18.56 17.63
QUESO IBORES D.O.P. CON PIMENTÓN
Monterreña es un Queso Ibores DOP con corteza natural y una maduración de tres meses. De suave aroma caprino en el retrogusto  y con un sabor ligeramente ácido. Se elabora con leche dee cabra 100% de la comarca de Ibores. Ganador del primer Premio Extremadura Selección 2010.
Precio (I.V.A. Incluido): 17.86
QUESO ARTESANO CHIPI
Queso de 300 g de gran sabor. Un tradicional de cabra elaborado de manera completamente artesana. ¡NO HAY DOS IGUALES!
Precio (I.V.A. Incluido): 4.90
QUESO ARTESANO CHIPI CON FINAS HIERBAS
Queso de 300 g de gran sabor. Un tradicional de cabra elaborado de manera completamente artesana. ¡NO HAY DOS IGUALES! Curado en romero, tomillo y orégano, lo que leda un olor y aromas exquisitos.
Precio (I.V.A. Incluido): 4.90
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-5%
MONTANERA
En los meses de la montanera las cabras se alimentan de bellotas proporcionando mas grasa a la leche, dando lugar a un queso mas cremoso de un sabor intenso y agradable al paladar.
Precio (I.V.A. Incluido): 17.19 16.33
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CREMOSITO DEL ZÚJAR
Queso elaborado con leche cruda 100 % de oveja Merina y coagulación con cuajo Vegetal Natural, mediante la maceración de pistilos de la flor del cardo silvestre (Cynara Cardunculus). Salado en seco, mediante espolvoreado superficial y de textura grasa. Queso de gran prestigio en la World Cheese Awards 2016.  
Precio (I.V.A. Incluido): 14.99
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