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PALETA IBÉRICA DE BELLOTA

PALETA IBÉRICA DE BELLOTA

Ref.: 01010401
Fabricante: Industrias Cárnicas El Bellotero
Opciones

Precio (I.V.A. Incluido):

128.88
Cantidad:
(128.88 €)

Paleta de cerdo ibérico alimentado a base de bellotas y pastos frescos en la "Montanera" de la Dehesa de Extremadura. Tradición, cuidado, alimentación, calidad...

FICHA DEL PRODUCTO:

 

  • Tipo: Paleta Ibérica de Bellota etiqueta roja
  • Raza: Ibérica cruzada entre el 50 y 75%
  • Curación: Entre 26 y 28 meses
  • Fabricante: El Bellotero (Jerez de los Caballeros)
  • Proceso de fabricación: Salado, post-salado, secado y curado en bodegas naturales
  • Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico y sal
  • Presentación: Malla de algodón + Funda-Raqueta con asa de transporte

 

 

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